Ananas napisał(a):Ok, będę sam eksperymentował. A co do kiszenia jalapeno. Przepis taki sam jak na ogórki? Bo napisałeś żeby wcześniej zmielić...
mih000 napisał(a):Najpopularniejszym sosem z jalapów jest sos adobo z chipotle. Wg mnie to najlepszy sos na świecie bo wchodzi z wszystkim i sam w sobie jest ostry i smaczny. Wymaga bardzo dużo pracy, ale warto, ja w tym roku od sierry wszystkie 15kg jalapów przerobiłem na adobo.
Powrót do Sosy, dipy, marynaty
Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 10 gości