jaki to sos?

Co jeszcze można z papryki...

jaki to sos?

Postprzez feeltherush » 9 sty 2019, o 11:55

Witam serdecznie. czy ktoś jest w stanie powiedzieć mi co to jest za sos ? Czy jest on robiony czy kupmy i najważniejsze jak go zrobić :) jest bardzo ostry i wyczuwam w nim ocet. Może stać miesiąc i się nie psuje. Kupuje go w barze z kebabami. A raczej kupowałem bo już go nie chcą sprzedawac,tylko w kebabie. Będę bardzo wdzięczny za pomoc. pozdrawiam
Obrazek

-- 9 sty 2019, o 11:57 --

https://imgur.com/a/6t14pFD cos nie zadzialalo ze zdjeciem
Avatar użytkownika
feeltherush

ŚWIEŻAK
 
Posty: 2
Dołączył(a): 9 sty 2019, o 11:40
Papryki:

Udostępnij:

Udostępnij dla Facebook Facebook Udostępnij dla Twitter Twitter Udostępnij dla MySpace MySpace

Re: jaki to sos?

Postprzez qrzak » 9 sty 2019, o 12:27

Spróbuj sambal oelek.

Autor postu otrzymał pochwałę
Avatar użytkownika
qrzak

ROZKRĘCA SIĘ
 
Posty: 140
Images: 170
Dołączył(a): 29 sie 2017, o 18:23
Pochwały: 5
Papryki:

Re: jaki to sos?

Postprzez feeltherush » 9 sty 2019, o 16:31

dzięki wielkie <chili> wszytko wskazuje ze to ten wlasnie. wlasnie zamowilem. pozdro
Avatar użytkownika
feeltherush

ŚWIEŻAK
 
Posty: 2
Dołączył(a): 9 sty 2019, o 11:40
Papryki:

Re: jaki to sos?

Postprzez Mr. Ed » 9 sty 2019, o 21:53

Jeden z podstawowych sosów chili. Po jakimś czasie, gdy odporność na kapsaicynę wzrasta, przestaje wystarczać jako źródło ostrości - zaczyna dominować octowy smak. Ale na początek i do lekkiego zaostrzenia smaku zawsze będzie dobry.

Najtaniej wychodzi w 10-kilowym wiaderku za jakieś 80 zł, jedno niegdyś zużyłem jako początkujący chilihead :-)
.

Wysłane z mojego starego peceta z użyciem palców.

Growbox na białych LED-ach | Growlog 2014 | Growlog 2015 | Growlog 2016 | Growlog 2017
Avatar użytkownika
Mr. Ed

CHILIHEADMOD
CHILIHEAD
 
Posty: 951
Images: 380
Dołączył(a): 16 kwi 2013, o 10:47
Lokalizacja: Zabrze
Pochwały: 51
Papryki:


Powrót do Sosy, dipy, marynaty

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość