Witajcie Chilliheadzi!
Mój pierwszy post i chciałem się w Wami podzielić ciekawym wariantem kakao z chilli.
do dużego kubka sypię:
1 łyżeczka ciemnego kakao
2 łyżeczki kawy inki,
1/4 łyżeczki cynamonu
miód do posłodzenia
Szczypta chilli (ja dodaję suszoną mieszankę Carolina Reaper oraz Trynidad Scorpion Chocolate )
Mieszankę zalewam 3/4 wrzątkiem, dobrze mieszam i uzupełniam gorącym mlekiem. Polecam dodać łyżeczkę rumu lub brandy.
Rozgrzewające kakao w sam raz na jesienno-zmiową aurę.