Marynowane papryczki
Napisane: 7 wrz 2011, o 10:06
Witam , czy ma ktoś przepis na marynatę octową do ostrych papryczek ? wiem tylko tyle że składa sie z wody , octu i cukru ale nie znam proporcji, proszę o pomoc
Oui napisał(a):Ocet z woda w proporcjach 1:1 najlepiej. 1-1,5 Lyzki na litr, ale Soli a nie cukru. Do tego radze wrzucic pare ząbkow czosnku, lisc laurowy, pieprz (w kulkach, nie sypany) - co by odstraszalo mikroorganizmy ; ]