Kiszenie chili

[Pietro]

Witam wszystkich.
Czy próbował już ktoś kisić chili? Szukałem informacji na forum, ale nic nie znalazłem.

[wlodizw]

Tak. Ja robiłem kiszone cyklony.

[vvili]

Ja w tamty roku też kisiłem cyklony. Same wyszły dla mnie mało atrakcyjne (i już więcej tak nie zrobie) natosmiast te, które były razem z ogórkami... jeszcze gorzej papryki ch*jowe i ogórki jeszcze bardziej...

[4ndrew]

Dużo lepsza do kiszenia jest cytryna.

Chili bardzo dobre jest jako dodatek do kiszonego lodu !.

[giebutowska]

I jak traci na ostrosci czy zyskuje?

[blabla]

traci.

poza tym jak dla mnie wychodzą dobre.

[BETSY74]

Ja kisiłam chili, ale jakoś wydaje mi sie , że straciło swój smak, a więc to co ma w sobie najlepsze.. chociaż nie wiem może to wina zalewy, którą wykorzystałam.. nie mam pojęcia , ale tak czy inaczej nie polecam tego robić, bo po prostu nie warto, po co robić coś co później smakuje gorzej? raczej nie ma to sensu..