Annum oznacza roczny chociaż jest to nie zupełnie prawdą, bo w Polce może tak jest ale w ciepłych krajach jest byliną. Należą do niej:Ancho, Bell Pepper, Cayenne, Cherry, Cuban, De Arbol, Jalapeno, Mirasol, Ornamental, New Mexican, Paprika, Pimiento, Pequin, Serrano, Squash and Wax pod types.
Chinense - w dosłownym znaczeniu chińskie, gatunki z tej rodziny pochodzą z krajów tropikalnych, Ameryki środkowej i południowej oraz karaibów. Lubią one przebywać na terenach o wysokiej wilgotności. Należą między innymi do nich: Habanero, Scotch Bonet.
Masz jeszcze baccatum , frutescens (do nich należy słynne Tabasco) oraz pubescens (mają czarne nasiona, nie mogą się krzyżować z innymi gatunkami) oraz 23 gatunki których dokładnie nie opisano ani nie zbadano.
Dokładniejszy spis i podział by się przydał, jeśli ktoś ma ochotę coś takiego zrobić to będę wdzięczny. A jak nikt się nie podejmie, to sam za to się zabiorę.