Aji Pineapple

Odmiany należące do Capsicum baccatum

Aji Pineapple

Postprzez V3rtyX » 31 sie 2012, o 17:08

Nazwa: Aji Pineapple
Gatunek: capsicum baccatum
Skala ostrości 1-10: +-30k SHU
Kraj pochodzenia: Peru
Wielkość owoców: 5-8cm
Kolorystyka: zielone-zolte
Wysokość krzaka: >1m
Informacje:
Odmiana podobna do lemon dropa. Typowy smak aji. Bardzo plenna.
Obrazek

edit: Syndi
- w zapachu i smaku faktycznie podobna do Lemon Drop, ale są one znacznie delikatniejsze;
- skórka chrupka;

Zastosowanie w kuchni:
SUSZENIE - Tak!
MARYNOWANIE - Niekoniecznie
SOSY/SALSY - Tak
NA SUROWO - Ciut za ostra
SMAŻENIE/GRILL - Nie!
DO DAŃ GOTOWANYCH - Tak
'Królestwo Boże jest w was i wokół was... nie w pałacu z drewna i kamienia. Królestwo Boże jest w was i wokół was... nie w budynkach z drewna i z kamienia. Rozłup kawałek drewna, a będę tam
Ktokolwiek odkryje znaczenie tych prawd nie zazna śmierci.
Avatar użytkownika
V3rtyX

SUPER CHILIHEAD
 
Posty: 1302
Images: 79
Dołączył(a): 24 maja 2011, o 12:56
Papryki:

Udostępnij:

Udostępnij dla Facebook Facebook Udostępnij dla Twitter Twitter Udostępnij dla MySpace MySpace

Powrót do Capsicum baccatum

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość

cron