No to uwędziłem trochę jalapków zielonych
Z około 2 kilogramów ostatecznie wyszło coś ponad 320 gram suszu
Wędziłem eksperymentalnie tak naprawdę
Obrane i oczyszczone i w całości te pierwsze uwędziły się na max a te w całości w górnej części nie do końca
Wędzenie musiało by trwać nieco dłużej
Dymione na śliwce z bukiem gęsty dym temp. coś około 80 st.
Czas 10 h