Forum miłośników ostrych papryk i nie tylko...

Zakupiłem sobie dziś Harissę za którą tak sikam w lokalu obok mnie.



Jest to 140 gramowa tuba i pochodzi z Tunezji.
Jeśli chodzi o smak to nie jest bardzo ostra ale smaczna, lekko słonawa z wyczuwalnym czosnkiem.
Skład:
- czerwona ostra papryka
- czosnek
- kolendra
- sól
- kmin
Suchy ekstrakt minimum 14%

Dobra, gęsta i aromatyczna Harissa. Polecam też dlatego, że tania jest (ja w jadłodajni dałem 12 zeta i gość nabił swoją marżę, ale w zwykłym sklepie na pewno będzie jeszcze tańsza)

Na kanapki i do dań na ciepło daje radę.

Prawdziwa tunezyjska harissa
Ja ja uwielbiam.

Kupiłem teraz nachos i opierdzieliłem całą pakę z harissą.
Ból jest, bo ja tej tubie daję tydzień max. Jest za pyszna i jem ją bez przerwy ze wszystkim

Miałem ją okazje kosztować również polecam !

Kupiłem takie dwie w Paryżu w lato, jedno opakowanie leży mi cały czas w szafce. Gorzkie..niedobre

Pychaaa jest zwłaszcza du cap bon lub tucal. Reszta produkowana w UE przypomina produkty z biedronki

Skoro tak wszystkim smakuje, to niedługo będzie ją można u mnie "wygrać". Szczegóły wkrótce. ; ]

Moim zdaniem harissa wcale nie jest gorzka ale moze mam zjebany smak przez ciagle jedzenie sosow z ekstraktami :/ Nie wyobrazam sobie smazonych kielbasek bez sporej porcji harissy. jest tez idealna do wzmacniania kuskusa. Warto dodac, ze nie ma w niej octu.

Według mnie ma specyficzny gorzkawy posmak

http://allegro.pl/promocja-harissa-12-t ... 89867.html