Popełniam już od kilku lat

Wystarczy zalać papryki zalewą:
1l wody/łyżka soli i cukru
do tego gorczyca,pieprz,czosnek
po ukiszeniu redukować na ogniu z marchewką lub kabaczkiem,dodać ulubione przyprawy.
Z doświadczenia wiem że najlepszy smak osiąga po 2 latach ale warto,z czasem zmienia konsystencję na rzadszą.
U mnie pierwsze kiszeniaki "w drodze" ale na krzakach wisi jeszcze sporo owoców no to będzie progres

