Chipotle Adobados - Produkty różnych firm
Napisane: 13 cze 2011, o 17:16Produkt firmy La Costena
Naprawde smaczne
Czasem tylko denerwuje ilosc nasion w papryczce, ktore nie sa przyjemne do jedzenia, wiec trzeba sobie przed jedzenie wydrylowac nozem, a ze sa one w sosie to trzeba troche ubrodzic sobie łapki. Nie zawsze trzeba drylowac, jak sie trafi, ale to jest minus. Jesli chodzi o ostrosc to jestem zadowolony. Godne polecenia. : )
Chipotle to wędzona chili Jalapeno. Jest jednak ostrzejsza od Jalapeno, gdyż poziom kapsaicyny wrasta wraz z dojrzewaniem papryki. Chipotle dzięki procesowi wędzenia uzyskuje silny aromat dymu z posmakiem tabaki i suszonych owoców. Chipotle Adobados to papryczki Chipotle zatopione w czerwonym sosie adobo, sporządzonym na bazie lekko doprawionego sosu pomidorowego. Stosowane m.in. do doprawiania zup i sosów, a także do dań mięsnych i z grilla. Dzięki wyjątkowemu aromatowi znakomicie wzbogacają smak przygotowywanych dań.
Skład: papryka Chipotle, ocet, pomidory, cebula, cukier, sól jodowana, olej sojowy, przyprawy.
Naprawde smaczne
Czasem tylko denerwuje ilosc nasion w papryczce, ktore nie sa przyjemne do jedzenia, wiec trzeba sobie przed jedzenie wydrylowac nozem, a ze sa one w sosie to trzeba troche ubrodzic sobie łapki. Nie zawsze trzeba drylowac, jak sie trafi, ale to jest minus. Jesli chodzi o ostrosc to jestem zadowolony. Godne polecenia. : )
używałem właśnie tego produktu. Fakt, nie jest jakieś rewelacyjne, ale nie było jakieś bardzo słone. Faktycznie lepiej kupić La Costeny lub La Torre z całymi kawałkami papryk.
(mam duże zapasy w puszkach)