Forum miłośników ostrych papryk i nie tylko...

Witam.
Na podstawie swoich obserwacji, zauważyłem że dobrze ( nie wiem jak w przypadku np habanero czy czegoś wyżej...) gasi pragnienie sałatka:
ryż, świeży pomidor, świeży ogórek, papryka (niekoniecznie) ALE NIE OSTRA =), troche soli, sok z cytryny (wystarczy połówka). Ryż ugotować wedle upodobań, osobiście wole twardszy. Wszystkie składniki pokroić, wymieszać ze sobą, doprawić solą. Dobrze jest ją odstawic tak na 30 minut po zrobieniu, zeby składniki się "przegryzły". W przypadku wyższych stopni ostorści prosze o opinie czy w/w sałatka cokolwiek daje i życzę smacznego=).
Pozdrawiam,
Ten_który_pyta.

Sałatka raczej nie ugasi pieczenia (na tyle ile byśmy chcieli ) , ale na pewno pomoże w przetrwaniu pierwszego okresu związanego z przyjęciem dużej ilości kapsy

No taką sałatkę to ja bym nawet doprawił żeby właśnie kopa dawała

@Polishteam, wiesz co, mnie zawsze pomagała bo jest dośc hmm, wodnista (zasługa pomidorów). Tak jak wspomniałem, nie testowałem na wyższym lvlu ostrości, niemniej na pewno pomoże przetrwac =).

to pomaga ale lepiej dziala jak dodasz troche oleju/oliwy. Ryz pomaga troche w zwalczeniu bolu zoladka a oliwa to tluszcz wiec lagodzi pieczenie