PIWO domowe

Czy trzeba coś więcej tłumaczyć ;)

Re: PIWO domowe

Postprzez ras13 » 13 paź 2013, o 20:47

No i jak tam piwko? bo zastanawiam się nad brewkitami.
Avatar użytkownika
ras13

MŁODY CHILIHEAD
 
Posty: 539
Images: 312
Dołączył(a): 6 cze 2011, o 19:16
Lokalizacja: whitestock
Pochwały: 2
Papryki:

Udostępnij:

Udostępnij dla Facebook Facebook Udostępnij dla Twitter Twitter Udostępnij dla MySpace MySpace

Re: PIWO domowe

Postprzez Charoshi » 14 paź 2013, o 11:55

Wiele nie różniło się od poprzedniego. W zasadzie strasznie mi nie podchodziło, choć wszyscy inni, których częstowałem (kilkanaście osób) zachwycali się. Jeszcze tydzień temu wylałem połowę butelki do zlewu, bo tak mi nie wchodziło. Ale w ten weekend ze smakiem obaliłem pięć butli. Nie wiem, może się przyzwyczaiłem, czy co, ale teraz i mi posmakowało. W smaku sporo drożdży, a na finiszu spora goryczka, ale tak jakby nie chmielowa. Ciężko to opisać. Specjalnie zrobiłem go mniej, żeby bardziej ekstrakcyjne było i rzeczywiście - jest treściwe. Gaz też na dobrym poziomie, choć szybko ulatuje. W sumie jestem zadowolony. Nastęony w kolejce to jakiś stout albo inny ciemniak. Wieczorem jak mi się uda, to może cyknę jakąś focię.
Gdy kaszanki brak...w oku się czai łza...

Kto gorszy w Dżudo, ten krwawi dużo!
Avatar użytkownika
Charoshi

UŻYTKOWNIK
 
Posty: 188
Dołączył(a): 9 maja 2011, o 10:24
Lokalizacja: Żyrardów
Papryki:

Re: PIWO domowe

Postprzez nynek » 14 paź 2013, o 21:12

ras13 napisał(a):No i jak tam piwko? bo zastanawiam się nad brewkitami.

Brewkity to kiepski wybór. Tylko się zniechęcisz.
Chcesz dowiedzieć się czegoś ciekawego o piwie?
Chcesz poczytać recenzje ciekawych i niespotykanych piw? Tak?!
Więc nie zwlekaj!!! Zapraszam na - SMAK PIWA
Avatar użytkownika
nynek

MAŁOMÓWNY
 
Posty: 71
Dołączył(a): 12 sie 2012, o 22:27
Papryki:

Re: PIWO domowe

Postprzez ras13 » 14 paź 2013, o 21:14

Jednak odpuszczam sobie brewkity, dozbieram troche sprzętu i biorę się za zacieranie. Kolega Gagarin mnie w tym upewnił.
Avatar użytkownika
ras13

MŁODY CHILIHEAD
 
Posty: 539
Images: 312
Dołączył(a): 6 cze 2011, o 19:16
Lokalizacja: whitestock
Pochwały: 2
Papryki:

Re: PIWO domowe

Postprzez gagarin » 14 paź 2013, o 22:10

nynek napisał(a):Brewkity to kiepski wybór. Tylko się zniechęcisz.


a powiem ci, ze dzisiaj wypilem brewkita ktorego dostalem od znajomego i byl nawet calkiem.. az bylem zaskoczony.. lepszy na pewno od koncerniaka ale gorszy od np. ciechana.. gdyby dochmielic dodatkowo byloby fajne piwo
hiszpanianapiechote.wordress.com
Avatar użytkownika
gagarin

ROZKRĘCA SIĘ
 
Posty: 122
Images: 1
Dołączył(a): 19 lip 2011, o 09:15
Papryki:

Re: PIWO domowe

Postprzez nynek » 16 paź 2013, o 22:40

gagarin napisał(a):
nynek napisał(a):Brewkity to kiepski wybór. Tylko się zniechęcisz.


a powiem ci, ze dzisiaj wypilem brewkita ktorego dostalem od znajomego i byl nawet calkiem.. az bylem zaskoczony.. lepszy na pewno od koncerniaka ale gorszy od np. ciechana.. gdyby dochmielic dodatkowo byloby fajne piwo


Też piłem smaczne brewkity, ale to tylko namiastka dobroci. Ostatnio próbowałem Black IPA, które biło Black Hope na łopatki. Zrobienie takiego cuda z puchy jest praktycznie niemożliwe.
Chcesz dowiedzieć się czegoś ciekawego o piwie?
Chcesz poczytać recenzje ciekawych i niespotykanych piw? Tak?!
Więc nie zwlekaj!!! Zapraszam na - SMAK PIWA
Avatar użytkownika
nynek

MAŁOMÓWNY
 
Posty: 71
Dołączył(a): 12 sie 2012, o 22:27
Papryki:

Re: PIWO domowe

Postprzez ras13 » 13 mar 2014, o 18:55

Odświeżam wątek. Dziś jestem po mojej trzeciej warce z zacieraniem. Świetna sprawa, kupa pracy ale i zabawy no i przyjemność picia własnego piwa. Polecam każdemu kto się waha, olejcie brewkity, zacieranie jest banalnie proste. Szkoda, że tak późno zacząłem :P
Avatar użytkownika
ras13

MŁODY CHILIHEAD
 
Posty: 539
Images: 312
Dołączył(a): 6 cze 2011, o 19:16
Lokalizacja: whitestock
Pochwały: 2
Papryki:

Re: PIWO domowe

Postprzez Czitos » 13 mar 2014, o 19:02

Pochwal sie co uwarzyles :)
Avatar użytkownika
Czitos

UŻYTKOWNIK
 
Posty: 176
Dołączył(a): 22 wrz 2012, o 13:38
Lokalizacja: Wrocław
Papryki:

Re: PIWO domowe

Postprzez ras13 » 14 mar 2014, o 09:31

Pierwszym piwem byl Dry Stout z zestawu surowcow do zacierania z browamator.pl. Druga warka to American India Pale Ale z centrumpiwowarstwa.pl , jeszcze na cichej fermentacji. a wczoraj zrobilem Polskie Pale Ale wlasnej receptury- piwo na swieta dla rodziny i znajomych.

Pochwały przyznane za post: 2
Avatar użytkownika
ras13

MŁODY CHILIHEAD
 
Posty: 539
Images: 312
Dołączył(a): 6 cze 2011, o 19:16
Lokalizacja: whitestock
Pochwały: 2
Papryki:

Re: PIWO domowe

Postprzez Syndi » 7 lip 2014, o 10:05

Piłem 2 piwka od ras13
- American Amber Ale;
- American Indian Pale Ale.
I muszę przyznać, ze jeżeli chodzi smak, to jest to zupełnie inna liga niż koncerniaki, po prostu "inna bajka".
Aromat rześki, czuć zarówno składniki jak i gatunki użytego chmielu. Ogólnie jedne z najlepszych piwek jakie piłem w życiu, tym bardziej, że lubię piwa mocno chmielone (typu Ale).
Bardziej podszedł mi AAA, ze względu na progresywną goryczkę i ładniejszy zapach. AIPA też fajne, ale rodzaj użytego chmielu o goryczce zbliżonej do grapefruita i cytrusowym aromacie troszkę mi wydał się "dziwny" - w tym sensie, ze raczej nie wyobrażam sobie wypić więcej niż 2 takie piwka na raz.

Po degustacji chodzi mi po głowie zakup własnej aparatury, bo ogólnie rzecz biorąc nie chodzi o to, że się samemu zrobi piwko, ale o to, że takiego smaku i aromatu nie kupi się w zwykłym sklepie (są co prawda pewne piwka z mini-browarów - ale trudno dostępne).

Podziwiam zachowanie sterylności podczas warzenia piwa.
P1010029.JPG

PS.
Jak dla mnie AAA mogłoby być ciut słabsze (tak żeby miało ok 4,5% alk)

ras13 - masz medal za to piwko!
Nie masz wystarczających uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego postu.
Obrazek Obrazek
Avatar użytkownika
Syndi

CHILIHEADMOD
SUPER CHILIHEAD
 
Posty: 1304
Images: 52
Dołączył(a): 16 maja 2011, o 16:13
Lokalizacja: wieś niedaleko od Stolicy
Pochwały: 20
Highscores: 1
Papryki: ...są dla mnie najważniejszą przyprawą

Poprzednia stronaNastępna strona

Powrót do Napoje i alkohole

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 4 gości

cron