herbata mietowa شاي بالنعناع

[V3rtyX]

Skladniki:
-woda
-swieza mieta(najlepiej odmiana nanah ale mozecie sprobowac ze zwykla)
-bialy cukier
-zielona herbata typu gunpower
(-swiezy piolun)

Ten rodzaj mietowej herbaty pochodzi z Maghrebu. Mezczyzni ktorzy tam mieszkaja podczas spotkan ze znajomymi zamiast piwa pija wlasnie takie cos. Jeszcze nie spotkalem osoby ktora po sprobowaniu tej herbaty powiedzialaby ze jej nie smakuje.

How it's made:
2 lyzeczki zielonej herbaty gunpowder zalewamy goraca woda i odstawiamy na 10 sekund, wylewamy zawartosc szklanki i ponownie zalewamy herbate woda, znowu wylewamy i zalewamy herbate woda i ostatni raz wylewamy(najlepiej uzyc w tym celu sitka do herbaty). Niektorzy nie wylewaja pierwszej wody i pod koniec dodaja do gotowej herbaty ale ja nigdy tego nie robilem i moja herbata wychodzi bardzo dobra. Teraz do szklanki 300ml wlewamy goraca wode i wrzucamy herbate ktora wczesniej "oczyscilismy", wrzucamy 3/4 szklanki miety(mieta musi opasc na dno bo inaczej herbata bedzie zle smakowala) i przykrywamy talerzem. Dodajemy 2.5-3 lyzeczki bialego cukru(nie bedzie za slodka ). jezeli ktos chce to moze dodac troche swiezego piolunu do smaku(nie mozna uzyc suszonego bo herbata bedzie gorzka). Po 5 minutach przelewamy herbate do innej szkladni z wosokosci 20-30cm(chodzi o to aby herbata zaczela sie pienic bo to znacznie poprawia smak). pozniej przelewamy herbate do pierwszej szklanki i tak kilka razy. Dzieki temu herbata nabierze lepszego smaku i wszystkie smaki dobrze sie wymieszaja. Smacznego

Fotka z google:

[T-800]

Szczerze mówiąc Ja nigdy nie przepadałem za miętową herbatą , osobiście wolę herbatę z prądem , a ściślej.....sam prąd.
Coś co ma procenty i pięknie daje w czachę. Mimo to nie jestem alkoholikiem , a raczej częstym degustatorem płynów wyskokowych.
Moim zdaniem taką herbatę miętową chciałbym spróbować dzień po spożyciu znacznych ilości napojów gaszących pragnienie dozwolonych w/g prawa
Polskiego od lat 18- stu.

[V3rtyX]

jezeli do tej pory piles tylko herbate mietowa z torebki to sie nie dziwie, ze za nia nie przepadasz
marokanska mietowa herbata jest unikalna. nie mozna porownac jej smaku do niczego innego.

[T-800]

NIe wiem , nie znam się ale masz rację, mięta kojarzy mi się z tymi torebkami do zaparzania i jest to nie dobre.

[V3rtyX]

W tych torebkach jest tylko suszona mieta+ewentualnie aromat miety a tu masz zielona herbate i swieza miete.roznica jest ogromna

[T-800]

To mnie przekonałeś.............muszę spróbować.

[Justysia]

Świeży piołun?...skąd?

Co do piołunu i jego wywarów słyszałam wiele opowieści z "pieprzem" mojego dziadka- żartowniś z niego ale babcia nawet przytaknęła, że był koleś w latach 50tych, który po piołunie (nie do końca znam postać jaką spożył) miał podcinane ciała jamiste...bo mu nie chciał opaść:P

[V3rtyX]

u mnie swiezy piolun sprzedaja na arabskim targu. a w pl mozna wziac z ogrodka jak ktos hoduje
to jest dodatek, jezeli go nie masz to nie musisz go stosowac
Gorszy problem moze byc z mieta. Nie wiem czy mieta pieprzowa sie nadaje

[Justysia]

no tak odmiany o której pisałeś raczej świeżej nie dostanę, pieprzowa jest dość hmm ostra jak na miętę, może ta nanah jest łagodniejsza?jak oceniasz?

[V3rtyX]

mysle, ze jest lagodniejsza.