Powiem tobie tak.
Jakiś czas temu otworzyłem swoje przetwory z poprzedniego sezonu i jestem zachwycony marynatą. Zrobiła swoje z paprykami i dodał im fajnego smaku.
Koniecznie trzeba użyć octu jabłkowego. Proporcje z wodą 3:1 do kilka łyżek cukru, ziele angielskie, pieprz, liść laurowy.
Do wrzącej zalewy wrzucasz talarki jalapeno, gotujesz 3-4 minuty, przekładasz do szkiełka, dolewasz zalewy, dodajesz łyżkę oliwy i gotowe
.