Strona 1 z 3

Rocoto (Manzano)

PostNapisane: 30 wrz 2011, o 19:20
przez Polishteam
Nazwa:Rocoto, Manzano, Canaria, Locoto, Perron

Gatunek: Capsicum Pubescens

Skala ostrości 1-10: Ostrość na poziomie 12,000-30,000 SHU , ale inne źródła podają 50,000-250,000 SHU

Kraj pochodzenia: Ameryka Południowa, Meksyk, występuje także w Andach

Wielkość owoców: od 3 do 5 cm

Kolorystyka: Mogą być żółte, zielone, czerwone a nawet pomarańczowe.

Wysokość krzaka: 60-100 cm

Informacje:
Jest to papryka pochodząca z Peru. Wyglądem przypomina gruszkę "Pera" lub jabłko "Manzana". Ta papryka ma długi sezon wegetacyjny, kwiaty pojawiają się od sierpnia do września, bardzo długo kiełkuje bo około miesiąca. Rocoto lubi chłodniejszy klimat, występuje w Andach na wysokości 3000 mnpm, gdzie wytrzymuje spadki temperatur nawet do -5. Nasiona tej papryki są koloru czarnego. Jest to papryka wieloletnia i może owocować nawet do 15lat !!!! Uwaga, jej liście wytwarzają substancje drażniące, które mogą powodować oparzenia skóry. Nadaje się do wszelkiego rodzaju sals,sosów, można ją faszerować, mrozić. Natomiast nie polecane jest jej suszenie.
Roccoto.jpg

rocoto.jpg

r2.jpg

Re: Rocoto (Menzano)

PostNapisane: 11 lut 2012, o 00:51
przez dziobd2
Polishteam napisał(a): Uwaga, jej liście wytwarzają substancje drażniące, które mogą powodować oparzenia skóry.


ktoś wie czym się to objawia, ktoś się z tym spotkał ?

Re: Rocoto (Menzano)

PostNapisane: 11 lut 2012, o 10:42
przez G_R
Mam kilka odmian c. pubescens, w sumie kilkanaście krzaków. Nie spotkałem się z takim działaniem na moją skórę.

Re: Rocoto (Menzano)

PostNapisane: 11 lut 2012, o 10:43
przez miziol
Jest wiele odmian rocoto więc nie wiadomo która ...

Re: Rocoto (Menzano)

PostNapisane: 11 lut 2012, o 10:51
przez V3rtyX
mam standardowe rocoto red i tez sie z tym nie spotkalem :)

Re: Rocoto (Menzano)

PostNapisane: 11 lut 2012, o 11:19
przez G_R
miziol napisał(a):Jest wiele odmian rocoto więc nie wiadomo która ...

od tego roku będę miał wszystkie :mrgreen: :twisted:

Re: Rocoto (Menzano)

PostNapisane: 15 kwi 2012, o 17:16
przez karlos
Na wacikach rocoto kiełkuje u mnie w zależności od odmiany w ciągu 5-7 dni i prawie w 100% ;)

Re: Rocoto (Menzano)

PostNapisane: 17 kwi 2012, o 15:56
przez Justysia
kto ma najstarszy krzak u nas na forum?Jak to "rodzi" z biegiem lat?

Re: Rocoto (Menzano)

PostNapisane: 18 kwi 2012, o 08:09
przez G_R
Zaczynam - 2 lata

Re: Rocoto (Menzano)

PostNapisane: 18 kwi 2012, o 15:37
przez Justysia
Czyli 2 czy 3 razy miałeś już plony? jakiej wielkości jest teraz krzak?