Piri-Piri & Birds Eye

Odmiany należące do Capsicum frutescens

Re: Piri-Piri & Birds Eye

Postprzez Syndi » 22 paź 2011, o 22:25

rosną "do góry",
ale są annuumy (np. thai red) co rosną do góry i często są rozpoznawane jako piri-piri...
Obrazek Obrazek
Avatar użytkownika
Syndi

CHILIHEADMOD
SUPER CHILIHEAD
 
Posty: 1304
Images: 52
Dołączył(a): 16 maja 2011, o 16:13
Lokalizacja: wieś niedaleko od Stolicy
Pochwały: 20
Highscores: 1
Papryki: ...są dla mnie najważniejszą przyprawą

Udostępnij:

Udostępnij dla Facebook Facebook Udostępnij dla Twitter Twitter Udostępnij dla MySpace MySpace

Re: Piri-Piri & Birds Eye

Postprzez blk » 23 paź 2011, o 08:21

Chodzi mi raczej o to, że piri piri rosną w takich kupkach. Z jednego łodygi odchodzącej z krzaka wyrasta kilka papryczek. Przynajmniej tak widziałem na zdjęciach, ale teraz o już sam nie wiem. Być może to jest to samo, chociaż jak wiadomo pod tą samą nazwą w sklepach można kupić różne papryki (głównie pod nazwą pepperoni czy cayenne, ponieważ są najbardziej znane). Chociaż ja obstawiam na dwie różne odmiany...
Avatar użytkownika
blk

ROZKRĘCA SIĘ
 
Posty: 137
Dołączył(a): 16 maja 2011, o 16:50
Papryki:

Re: Piri-Piri & Birds Eye

Postprzez V3rtyX » 23 paź 2011, o 08:43

piri-piri to nazwa afrykanskiego bird's eye. PP jest ostrzejsze od tajskiego bird's eye.
'Królestwo Boże jest w was i wokół was... nie w pałacu z drewna i kamienia. Królestwo Boże jest w was i wokół was... nie w budynkach z drewna i z kamienia. Rozłup kawałek drewna, a będę tam
Ktokolwiek odkryje znaczenie tych prawd nie zazna śmierci.
Avatar użytkownika
V3rtyX

SUPER CHILIHEAD
 
Posty: 1302
Images: 79
Dołączył(a): 24 maja 2011, o 12:56
Papryki:

Re: Piri-Piri & Birds Eye

Postprzez Syndi » 23 paź 2011, o 15:56

Ha!, trochę przegrzebałem i niektóre źródła internetowe podają że:
Birds Eye - c. annuum, papryka typu Chiltepin/Tepin
Piri Piri - c. frutescens, papryka typu Tabasco
...tylko co oni sprzedają w sklepach pod tymi nazwami? może nawet Piquin?
<smierc>
Obrazek Obrazek
Avatar użytkownika
Syndi

CHILIHEADMOD
SUPER CHILIHEAD
 
Posty: 1304
Images: 52
Dołączył(a): 16 maja 2011, o 16:13
Lokalizacja: wieś niedaleko od Stolicy
Pochwały: 20
Highscores: 1
Papryki: ...są dla mnie najważniejszą przyprawą

Re: Piri-Piri & Birds Eye

Postprzez V3rtyX » 23 paź 2011, o 16:13

Ja znalazlem info, ze bird's eye to poprostu ogolna nazwa malych papryk typu chiltepin, piri-piri itp
'Królestwo Boże jest w was i wokół was... nie w pałacu z drewna i kamienia. Królestwo Boże jest w was i wokół was... nie w budynkach z drewna i z kamienia. Rozłup kawałek drewna, a będę tam
Ktokolwiek odkryje znaczenie tych prawd nie zazna śmierci.
Avatar użytkownika
V3rtyX

SUPER CHILIHEAD
 
Posty: 1302
Images: 79
Dołączył(a): 24 maja 2011, o 12:56
Papryki:

Re: Piri-Piri & Birds Eye

Postprzez Makku » 6 maja 2012, o 15:26

Ostatnio marynowane piri-piri jadłem, z Tesco. Całkiem smaczne (jak na marynowane) w tymże się trochę załatwiłem, jako iż w bojach zaprawiony nie jestem na początku trafiały mi się jakieś takie nie ostre, ale za to jak trafiłem na jedno kurestwo to myślałem że się zesram :D
Avatar użytkownika
Makku

NOWY
 
Posty: 44
Dołączył(a): 11 sty 2012, o 22:18
Papryki:

Re: Piri-Piri & Birds Eye

Postprzez Raskovnik » 29 cze 2012, o 00:18

Jeśli ktoś z Was poszukuje nasiona niezmiernie rzadkiej dzikiej bird pepper (c. frutescens) to ogłaszam że posiadam i zapraszam na priv.
Avatar użytkownika
Raskovnik

ŚWIEŻAK
 
Posty: 2
Dołączył(a): 29 cze 2012, o 00:00
Papryki:

Re: Piri-Piri & Birds Eye

Postprzez V3rtyX » 29 cze 2012, o 07:01

Nie ma dzikich c.frutescens. bird's eye jest udomowiona papryka i to, ze czasami moze rosnac dziko nie znaczy, ze jest dzika odmiana.
'Królestwo Boże jest w was i wokół was... nie w pałacu z drewna i kamienia. Królestwo Boże jest w was i wokół was... nie w budynkach z drewna i z kamienia. Rozłup kawałek drewna, a będę tam
Ktokolwiek odkryje znaczenie tych prawd nie zazna śmierci.
Avatar użytkownika
V3rtyX

SUPER CHILIHEAD
 
Posty: 1302
Images: 79
Dołączył(a): 24 maja 2011, o 12:56
Papryki:

Re: Piri-Piri & Birds Eye

Postprzez Syndi » 29 cze 2012, o 17:26

birds pepper moi mili to: Capsicum annuum var. Glabriusculum czyli Chiltepin (nie mylić z Birds Eye) a więc zarówno jet to odmiana dzika jak i hodowlana.
Obrazek Obrazek
Avatar użytkownika
Syndi

CHILIHEADMOD
SUPER CHILIHEAD
 
Posty: 1304
Images: 52
Dołączył(a): 16 maja 2011, o 16:13
Lokalizacja: wieś niedaleko od Stolicy
Pochwały: 20
Highscores: 1
Papryki: ...są dla mnie najważniejszą przyprawą

Re: Piri-Piri & Birds Eye

Postprzez sic » 29 cze 2012, o 17:33

Ja miałem birds eye w zeszlym roku, zasadzone z tego suszu z OK i wyrosly mi potężne krzaczory! z liscmi jak sałata dosłownie więc mi sie wydaje ze to na pewno nie jest annuum! gdzies tam w moim growlogu z zeszlego roku mozna wyszukać.... ogolnie odradzam do hodowli w domu bo krzak rosnie wielki jak drzewo a papryk na tym mało
Avatar użytkownika
sic

CHILIHEAD TEAM
CHILIHEAD
 
Posty: 710
Dołączył(a): 5 maja 2011, o 17:32
Lokalizacja: Silesia
Pochwały: 2
Papryki:

Poprzednia stronaNastępna strona

Powrót do Capsicum frutescens

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość