Składniki
U mnie idą warzywa jakie mam tylko w lodówce oczywiście nie przesadzam z nimi zbytnio
-ogórki
-pomidor
-cebule
-papryki
-sałata
-pieprz
Kroimy ,siekamy ,łączymy
Sosiur
Robię taki zi0łowo czosnkowy
-Majonez
-jogurt naturalny
-zioła prowansalskie
-czosnek
-pokruszona czerwona chilli
czasem zamiast ziół prowansalskich daje świeży koperek
Mieszam , wszystko wedle uznania
Pora na mięsko
-mielone wieprzowe
-kurcok piersi
mielone nie przyprawiałem natomiast kurczaka czym tam miałem
np: przyprawa do mięs ,gyrosem
pieczenie
mielone normalnie na patelnie
kurczaka kroję w kostki takie 2x2 lub mniejsze przekładam do miski wsypuję przyprawy i polewam trochę oliwą mieszam i na patelnię
Ja piekę na teflonowej wychodzi super złociste ;D
Tortillę posmarowałem moim domowym keczupem z pomidorów i papryk
Ale pewnie można spróbować kupnym lub jeszcze czymś innym
Pod koniec nakładamy wszystko na placek na przemian ,sos wylewam bardziej u góry ponieważ nie będzie się potem wylewał.
Zawijam tortillę i owijam folią aluminiową po czym wkładam na chwilę do piekarnika by była gorąca pachnąca i chrupiąca
Oczywiście tu i ówdzie zakropiłem moim ulubionym coby zionąć ogniem
Pozdrawiam i smacznego
)))
