Prośba o przepis na marynowane Jalapeno.
Napisane: 6 wrz 2017, o 09:37Witam,
Dysponuję kilkoma kilogramami zielonego Jalapeno i chciałbym zatopić je w zalewie i zapakować w słoiki. Potrzebuję jakiegoś sprawdzonego przepisu, który wydobędzie z nich najlepszy smak i bardzo zależy mi aby papryczki zachowały jakąś kruchość (wiem, że nie będą takie kruche jak surowe ale nie chcę aby bardzo się rozmiękczyły). Czy dysponuje ktoś jakimś sprawdzonym przepisem albo poradą jak to najlepiej zrobić? Papryczki chcę zamarynować pokrojone "w kółka".
Z góry dzięki za wszelkie odpowiedzi, pozdrawiam!
Dysponuję kilkoma kilogramami zielonego Jalapeno i chciałbym zatopić je w zalewie i zapakować w słoiki. Potrzebuję jakiegoś sprawdzonego przepisu, który wydobędzie z nich najlepszy smak i bardzo zależy mi aby papryczki zachowały jakąś kruchość (wiem, że nie będą takie kruche jak surowe ale nie chcę aby bardzo się rozmiękczyły). Czy dysponuje ktoś jakimś sprawdzonym przepisem albo poradą jak to najlepiej zrobić? Papryczki chcę zamarynować pokrojone "w kółka".
Z góry dzięki za wszelkie odpowiedzi, pozdrawiam!