Szybka Zupa Chili

[Polishteam]

Słuchajcie przed chwilą zrobiłem, zjadłem i jak dla mnie rewelka.

Składniki:
-500g mielonej wołowiny
-Puszka fasoli czerwonej (ja użyłem z Lidla z tygodnia Meksykańskiego)
-Puszka pomidorów w kawałkach
-650ml Rosołu z kury (ja miałem z kostki)
-1 cebula
-4 Ząbki czosnku
-olej
-1 Papryka ostra (wybór zależy od tego jak ma być ostra)
-sól, pieprz, chili w proszku
-Ser do posypania

Na patelni podsmażamy cebulę, dodajemy sprasowany czosnek i chwile razem podsmażamy. Dodajemy mielone, solimy, pieprzymy, dodajemy papryczkę w proszku i wszystko chwilę trzymamy na ogniu (aż mięso nie będzie czerwone). Następnie przerzucamy do garnka, wlewamy rosół, dodajemy fasolę i pomidory. Dodajemy paprykę chili pokrojoną na małe kawałki. Doprawiamy jeśli jest za mało słone/pieprzne/paprykowe. Wszystko jeszcze chwile gotujemy. Na koniec dodajemy ser (już na talerzu).
Smacznego

[Psyhe]

Ile porcji wychodzi z tego przepisu ?
Przydałoby mi się to wiedzieć bo pewnie sam tą zupkę będę musiał zjeść

[Polishteam]

Ja wczoraj zjadłem dwa nie pełne głębokie talerze (jak na zdjęciu) i jeszcze na jeden zostało. Czyli spokojnie na 3 większe a 4 mniejsze by wyszło.

[V3rtyX]

Ciekawy przepis. Dodalbym troche kminu i oregano.

[Psyhe]

Zupa zrobiona jak dla mnie gdzie jestem karmiony non-stop tradycyjnymi zupami była bardzo atrakcyjna

[wolek68]

No nieżle serem posypałeś i to chyba wedzonym w dodatku.

[Ludwik]

Myślałem, że miał być drobny, żeby się roztopił No ale to twoja zupa

[Psyhe]

No nieżle serem posypałeś i to chyba wedzonym w dodatku.

No całkiem spoko się spasował

Myślałem, że miał być drobny, żeby się roztopił No ale to twoja zupa

No nie mmiałem tarki ale ser się roztopił chwilę potem tak czy siak smaczne było

[adriano]

wyglądanie zacnie ta zupka, trzeba wypróbować.
apropo zaje... ta fasola czerwona z lidla

[karlos]

Zrobiłem cały duży garnek tej zupo-sosu. Oczywiście z pewnymi modyfikacjami, zresztą podobne dania już jadłem więc nic dla mnie nadzwyczajnego w tym przepisie nie ma Co nie zmienia faktu że potrawa wyszła bardzo smacznie!

Dodałem dodatkowo 4 duże pieczarki podsmażone, no i w sumie ogórek kiszony w kosteczkę jako taki mały, kwaskowy dodatek również pasuje!


Polecam ten przepis z wszelkimi modyfikacjami według własnego smaku.