Sałatka warzywna

Przepisy na potrawy nie tylko ostre

Sałatka warzywna

Postprzez Polishteam » 8 wrz 2013, o 08:08

Bardzo fajna i smaczna sałatka. Przepis od naszych sąsiadów Chiliheadów z Czech <thumright>

Składniki praktycznie dowolne, kto co lubi i ilości także dowolne.
U mnie:
Papryka biała
papryka zielona
papryka czerwona
ogórek
cebula
kapusta kiszona
marchew
papryka Jalapeno

Składniki na zalewę:
2,1 litra wody
0,5 litra octu
16 dkg cukru
8 dkg soli
Kilka liści laurowych
Kilka szt. pieprzu czarnego, ziela angielskiego i goździków.

4406

Wszystkie składniki drobno pociąłem

4407

Składniki zalewy do garnka i gotujemy

4408

Następnie zalewamy nią warzywa i jeszcze gotujemy (w zależności jaką chcemy uzyskać kruchość) od 10 do 20 minut.

4409

Przekładamy do słoików i pasteryzujemy.

Sałatka jest bardzo wytrzymała, bo jedną sztukę trzymam w lodówce jakiś miesiąc i jeszcze się nie zepsuła :)
Avatar użytkownika
Polishteam

GOD OF CHILIHEAD
SUPER CHILIHEAD
 
Posty: 1174
Images: 451
Dołączył(a): 13 kwi 2011, o 10:18
Pochwały: 4
Highscores: 1
Papryki:

Udostępnij:

Udostępnij dla Facebook Facebook Udostępnij dla Twitter Twitter Udostępnij dla MySpace MySpace

Re: Sałatka warzywna

Postprzez Goblins » 22 paź 2013, o 18:22

Wygląda bardzo apetycznie! :) Spróbuje jutro zrobić ^^
Avatar użytkownika
Goblins

ŚWIEŻAK
 
Posty: 1
Dołączył(a): 22 paź 2013, o 18:20
Papryki:


Powrót do Nasze przepisy

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość