Z racji tego, iż bardzo lubię fetę przyprawioną różnymi ziołami i nie tylko, a w sklepach jest ona droga, dlatego napiszę moją wersję ekonomiczną, ale równie smaczną.
Potrzebujemy:
1 opakowanie serka typu feta np.ser favita
1/2 łyżeczki bazylii suszonej
1/2 oregano
1/2 majeranku
1/2 papryki w proszku(ja używam wędzonej)
kilka sztuk suszonych papryk (cyklon, equador purple oraz kawałek bishopa)
szklanka oleju lub oliwy z oliwek (wersja ekskluzywna)
Ser kroimy w kostkę, zioła mieszamy, a paprykę dzielimy na mniejsze kawałki
Następnie układamy warstwami: ser, zioła papryka, ser itd. I na koniec wszystko zalewamy olejem
Odkładamy do lodówki na kilka dni.
Zioła można dobierać pod swój smak, można dodawać, czosnek lub samą paprykę. Kto co lubi.
Smacznego