Pizza
Re: Pizza
przez Syndi » 9 cze 2011, o 18:34
Pizza, którą zrobiłem w dniu wybarwienia się mojej pierwszej samodzielnie wyhodowanej papryki (Yellow Cayen). Ciasto robione w maszynie do chleba, tylko zamiast wody daję tanie piwo.
Nie masz wystarczających uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego postu.
-
Syndi 
- Posty: 1304
- Images: 52
- Dołączył(a): 16 maja 2011, o 16:13
- Lokalizacja: wieś niedaleko od Stolicy
- Pochwały: 20
- Highscores: 1
- Papryki: ...są dla mnie najważniejszą przyprawą
Re: Pizza
przez sic » 9 cze 2011, o 18:43
ja ciacho zawsze wyrabiam ręcznie i moim zdaniem jest znacznie lepsze niż z maszynek. Osobiście uważam że ręcznie wyrabiane ciacho ma lepszą konsystencje, nie wiem czemu, ale tak jest... smakuje też lepiej, może dla tego że ręcznie łatwiej dobrać proporcje
a pizza zaje...!
a pizza zaje...!
-
sic 
- Posty: 714
- Dołączył(a): 5 maja 2011, o 17:32
- Lokalizacja: Silesia
- Pochwały: 2
- Papryki:
Re: Pizza
przez Syndi » 9 cze 2011, o 19:03
ja ciacho zawsze wyrabiam ręcznie
Jak się potrafi wyrobić dobrze ręcznie ciasto do pizzy to super. Mi (patrz żonie) nigdy ręcznie dobrze nie wychodziło (z ręcznych robótek jakieś inne ją bardziej pociągały
) i bardzo rzadko robiliśmy pizze, ale do kiedy mamy maszynkę, to ciasto jest długo wyrabiane i jest puszyste! Dodam jeszcze raz że zamiast wody daję piwo i jest bardziej puszyste. 
a pizza zaje...!
Dzięx! wegetarianka
-
Syndi - Posty: 1304
- Images: 52
- Dołączył(a): 16 maja 2011, o 16:13
- Lokalizacja: wieś niedaleko od Stolicy
- Pochwały: 20
- Highscores: 1
- Papryki: ...są dla mnie najważniejszą przyprawą
Re: Pizza
przez Terroarysta » 9 cze 2011, o 19:51
Smarujecie czymś blachę żeby ciasto nie przywierało? Np. oliwą?
-
Terroarysta 
- Posty: 18
- Dołączył(a): 5 cze 2011, o 20:25
- Lokalizacja: Bielsko-Biała/Gliwice
- Papryki:
Re: Pizza
przez karlos » 9 cze 2011, o 19:58
Ja zawsze blachę posypuje mąką i pizza nie przywiera 
Jeśli lubisz chili i cycki to kliknij w baner powyżej
MIEJSCE NA SPAM--->
-
karlos 
- Posty: 2098
- Images: 28
- Dołączył(a): 5 maja 2011, o 14:39
- Lokalizacja: Poznań
- Pochwały: 1
- Papryki:
Re: Pizza
przez sic » 9 cze 2011, o 20:14
pół łyżczki oleju albo oliwy rozetrzeć ( baaaaaardzo cienka warstwa ) i nic nie przywiera
-
sic - Posty: 714
- Dołączył(a): 5 maja 2011, o 17:32
- Lokalizacja: Silesia
- Pochwały: 2
- Papryki:
Re: Pizza
przez karlos » 9 cze 2011, o 20:20
Pytanie jeszcze na czym pieczesz?
Często jest tak, że jak blachę czyścisz drucianką to później wszystko przywiera... sprawdzone osobiście.
Często jest tak, że jak blachę czyścisz drucianką to później wszystko przywiera... sprawdzone osobiście.
Jeśli lubisz chili i cycki to kliknij w baner powyżej
MIEJSCE NA SPAM--->
-
karlos - Posty: 2098
- Images: 28
- Dołączył(a): 5 maja 2011, o 14:39
- Lokalizacja: Poznań
- Pochwały: 1
- Papryki:
Re: Pizza
przez xlukaszox » 14 sty 2012, o 16:53
By xlukaszox0 at 2012-01-14 Sory za jakość ale miałem wyczerpaną baterie w aparacie Mi dzisiaj wyszła bardzo dobra myślałem że będzie za grube ciasto dodałem:szynke, paparyke czerwoną, ser(co do sera to 5 min przed wyjęciem dodałem) kukurydze, 4 małe cebule,pieczarki, habanero chocolate, i na koniec Iguane
-
xlukaszox - Posty: 1217
- Images: 280
- Dołączył(a): 19 cze 2011, o 16:01
- Lokalizacja: Ziemia Lubelska
- Pochwały: 12
- Papryki: http://www.hot-chili.com
Re: Pizza
przez V3rtyX » 14 sty 2012, o 16:58
a gdzie kupiles mieso iguany?
'Królestwo Boże jest w was i wokół was... nie w pałacu z drewna i kamienia. Królestwo Boże jest w was i wokół was... nie w budynkach z drewna i z kamienia. Rozłup kawałek drewna, a będę tam
Ktokolwiek odkryje znaczenie tych prawd nie zazna śmierci.
Ktokolwiek odkryje znaczenie tych prawd nie zazna śmierci.
-
V3rtyX - Posty: 1302
- Images: 79
- Dołączył(a): 24 maja 2011, o 12:56
- Papryki:
Kto przegląda forum
Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 15 gości
POWERED_BY
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL