Pizza
Napisane: 28 maja 2011, o 16:47
Nie było jeszcze u nas przepisu na tą znaną potrawę , dlatego postanowiłem wrzucić mój przepis na ciasto:
Przepis na jedną blachę:
600g mąki (ja używam szymanowskiej)
40g drożdży
szklanka wody
4 łyżki oliwy z oliwek
oregano 1 płaska łyżka
bazylia 1 płaska łyżka
pieprz 1 łyżeczka
sól ociupinkę
Ja wszystkie składniki wyrabiam razem w maszynce do chleba. Następnie ciasto na blachę, smaruję sosem pomidorowym, ser dodatki, druga warstwa sera i do rozgrzanego piekarnika 250C na jakieś 12 minut.
Dzisiaj użyłem: Ser, szynka, salami, papryka bell, marynowane Jalapeno, grzyby prawdziwki.
PRZED:
PO:
Przepis na jedną blachę:
600g mąki (ja używam szymanowskiej)
40g drożdży
szklanka wody
4 łyżki oliwy z oliwek
oregano 1 płaska łyżka
bazylia 1 płaska łyżka
pieprz 1 łyżeczka
sól ociupinkę
Ja wszystkie składniki wyrabiam razem w maszynce do chleba. Następnie ciasto na blachę, smaruję sosem pomidorowym, ser dodatki, druga warstwa sera i do rozgrzanego piekarnika 250C na jakieś 12 minut.
Dzisiaj użyłem: Ser, szynka, salami, papryka bell, marynowane Jalapeno, grzyby prawdziwki.
PRZED:
PO: