Forum miłośników ostrych papryk i nie tylko...

Bhutella - chiliheadowe słodko-ostre mazidło idealne do krakersów

Skład:
- 4 pomarańcze obrane ze skórki (usunięte pestki);
- 2 tabliczki gorzkiej czekolady;
- 3 Bhuty.

Pomarańcze zmiksować w garnku i pogrzać, dodać czekoladę, jak się rozpuści dodać Bhuty. Całość jeszcze raz dobrze zmiksować i przełożyć do słoiczków (najlepiej niskich - szerokich). Myślę też, że zamiast pomarańczy można by użyć soku: Cappy Cała Pomarańcza.

Całość ma konsystencję NUTELLI i nadaje się znakomicie jako smarowidło do krakersów. A może ktoś znajdzie inne zastosowanie?
Kolor brązowy - czekoladowy.
Smak słodki z przyjemną nutą pomarańczy - Bhut kąsa dopiero po chwili

PS. Pomysł na to coś wpadł mi do głowy jakiś czas temu, więc wypróbowałem

Myślałem kiedyś nad podobnym pomysłem ale nie zrealizowałem go. Dobry pomysł z pomarańczą.

maniakalne:D nazwa rozwala, pewnie ostro kopie ??:D

Też muszę kiedyś coś takiego zrobić. Chili i pomarańcze to świetne połączenie. Ja dodaje je do salsy z pomarańczowych lub żółtych Habanero.

ejjjjj podoba mi sie ... ale świeżych pomarańczy bym sokiem z "kapy" nie zastępował spróbuje sobie zrobić, nie jest to zbyt gorzkie? bo przy 2 tabliczkach gorzkiej czekolady ( zależy ile % ) i 4 pomarańczach takie mi sie wydaje.

ale ogólnie fajny pomysł na "chilheadową-nutelle"

dałem gorzką czekoladę 75% i dla mnie jest dość słodkie. Ale trzeba wziąć poprawkę, bo ja cukru prawie nie używam.

no spróbuje, najwyżej to miodem potraktuje dodatkowo

TO


JEST


PRZEPYSZNE!


zrobiłam w nocy z jednej tabliczki, już nie ma.

Robiłem ostatnio takie cudo ale zamiast pomarańczy świeże maliny,pychota

Zrobiłem sobie dziś ale jedną czekoladę dałem gorzką a drugą mleczną. No i bhucików więcej co by lepszą moc miało



Wyszło tego nawet sporo. Niestety małych słoików nie miałem i musiałem w duże nalać.



PS. To się zrobi takie twarde jak masło czekoladowe jak ostygnie?