3 kg Bronowicka Ostra lub Cyklon
6 szt.Fatalii Red
4 bakłażany
2kg pomidorów
3 cebule
2 główki czosnku
2 krzaki bazylii
zioła prowansalskie
pieprz
sól
cukier
oliwa
ocet
Papryki oczyściłem z pestek,wszystkie warzywa przepuściłem przez maszynke do mięsa.
Przyprawiłem(wedle gustu)
20 minut gotowania na małym ogniu,potem rozdrobnione blenderem i odrazu gorące bez pasteryzacji do słoiczków
.png "VIP")
