Strona 6 z 7
Re: POSZUKIWANY PRZEPIS
Napisane:
1 wrz 2015, o 22:24
przez jpiotr73
chyba w beczce.. to miałeś na myśli ?
Re: POSZUKIWANY PRZEPIS
Napisane:
2 wrz 2015, o 08:55
przez mih000
Nie. Ja np. odlałem wodę po ogórkach tak żeby była klarowna, bez chrzanu, kopru i czosnku. Tak włożyłem przedziurawioną paprykę (żeby nie pływała) i czekałem 7dni. Po tym czasie papryka była miękka i w mojej ocenie znacznie bardziej odczuwalna ostrość.
Re: POSZUKIWANY PRZEPIS
Napisane:
3 wrz 2015, o 09:34
przez chilli
Też robie bardzo podobnie:)
Re: POSZUKIWANY PRZEPIS
Napisane:
14 gru 2017, o 12:13
przez Kitkux
Mój wujek ogarnia w beczce:D
Re: POSZUKIWANY PRZEPIS
Napisane:
14 cze 2018, o 10:34
przez Naznaczony
Szukam przepisu na taką ostrą pastę do kebaba czy kurczaka - nie wiem jak się to nazywa.
Przebarwiają mi się fatali i trzeba jakoś wykorzystać te kilkadziesiąt papryczek.
Re: POSZUKIWANY PRZEPIS
Napisane:
15 cze 2018, o 07:10
przez Waski92
Polecam mój przepis
viewtopic.php?f=7&t=5495Pozdrawiam
Re: POSZUKIWANY PRZEPIS
Napisane:
16 kwi 2019, o 12:33
przez Kudlaty32
Cześć,
mam trochę papryczek tabasco z mojej uprawy hydroponicznej i chciałbym spróbować zrobić jakąś namiastkę sosu tabasco ze sklepu. Na forum nie znalazłem nic konkretnego. Są w internecie przepisy w których się blenduje dodaje ocet sól i gotuje... Znalazłem też film na yt w którym papryki zostały zblendowane dodany bodajże zakwas i po jakimś czasie ocet. Możecie mi doradzić, ewentualnie podesłać coś konkretnego?
https://www.youtube.com/watch?v=pBi06oVw7qk&t=308s
Re: POSZUKIWANY PRZEPIS
Napisane:
17 kwi 2019, o 14:04
przez qrzak
Receptura Tabasco jest zastrzeżona, są w necie jakieś przepisy mówiące o kiszeniu papryk, potem mieleniu, soleniu, itd., ale mojej uwagi nie przyciągnęły. Za to trafiłem na stronę, na której jest spora ilość przepisów na inne sosy, może coś Ci wpadnie w oko:
https://www.chilipeppermadness.com/chil ... ot-sauces/
Re: POSZUKIWANY PRZEPIS
Napisane:
13 maja 2019, o 13:13
przez suchy666
Re: POSZUKIWANY PRZEPIS
Napisane:
14 lis 2019, o 10:04
przez piter
Witam,
Czy ktoś posiada przepis na papryczki jalapeno takie jak się kupuje w sklepach w słoikach pokrojone w plasterki?