Najprostsze spaghetti

[G_R]

Polecam na końcu posypać parmezanem. .
A poza tym to duuużo oliwy, dobrej oliwy

I tu trzeba uważać. Po pierwsze prawo unijne zezwala na umieszczanie made in, jeśli 30 % wartości towaru jest wytworzone w danym kraju. Czyli np koszt nalania do butelki. A sama oliwa przypływa cysterną z jakiegoś kraju afrykańskiego. Dosyć często opisuje się afery z fałszowaniem oliwy we Wloszech, robi to nawet mafia i camorra.
Wchodząc do sklepu w Italii, na półce z olejami są oliwy za ok 1Euro, potem przerwa i pojawiają się te za 15 E za litr. I te są właśnie te dobre.
A najlepiej pojechać do Włoch, do winnicy i kupić oliwę u winiarza, dla którego jest to produkt uboczny. TAm rzeczywiście można trafić na oliwę z pierwszego tłoczenia.
Te przemysłowe są już wyłącznie z jedynego tłoczenia. Prasy obecnie stosowane wyciskają wszystko za jednym razem.

[Justysia]

Typowe polskie gadanie co po niektórych. Bardzo fajny przepis szybki i popularny na półwyskie buta. Doprawić ostrą papryką i jest świetne, a fakt ze oliwa to podstawa. Nie chodzi o to zeby tu walić mięso, jest mnóstwo przepisów na różne pasty i nie każdy jest z mięsem ludzie. Ja czasem dodam jeszcze suszone pomidory;) ale to już dodatek, oryginalny przepis jest bez. Szybkie włoskie żarcie?podsmażana w całości (połówki) słodka papryka na oliwie i bułka- nawet na Ojcu Chrzestnym jest ten motyw chyba w 1. części

[hanka]

ja to nazywam "makaron dla debili", bo każdy sobie z tym poradzi
ugotowany makaron z 1.chilli (wg uznania ilość i gatunek) 2. czosnek 3.cytryna (KONIECZNIE) 4.pietruszka (dużo) 5.to wszystko w oliwie

włala.

pietruszki i cytryny w ciul.

[mario_]

Polecam na końcu posypać parmezanem. .
A poza tym to duuużo oliwy, dobrej oliwy

I tu trzeba uważać. Po pierwsze prawo unijne zezwala na umieszczanie made in, jeśli 30 % wartości towaru jest wytworzone w danym kraju. Czyli np koszt nalania do butelki. A sama oliwa przypływa cysterną z jakiegoś kraju afrykańskiego. Dosyć często opisuje się afery z fałszowaniem oliwy we Wloszech, robi to nawet mafia i camorra.
Wchodząc do sklepu w Italii, na półce z olejami są oliwy za ok 1Euro, potem przerwa i pojawiają się te za 15 E za litr. I te są właśnie te dobre.
A najlepiej pojechać do Włoch, do winnicy i kupić oliwę u winiarza, dla którego jest to produkt uboczny. TAm rzeczywiście można trafić na oliwę z pierwszego tłoczenia.
Te przemysłowe są już wyłącznie z jedynego tłoczenia. Prasy obecnie stosowane wyciskają wszystko za jednym razem.

Zgadzam się w 200% ale ja mam dojście do prawdziwej oliwy od małych plantatorów z Apulii. Jak chcesz info, daj znać na priv. :-)

[Justysia]

A i jeszcze apropo oliwy z "włoskich" oliwek- kupa firm włoskich importuje oliwki tunezyjskie i z nich robią oliwe, także kupując "made in italy" często może made to jest w italy ale nie z italian oliwkens tylko tunisian oliwkens

Mario a to dojście jest na legalu? można coś ...zamówić??

[V3rtyX]

Proponuje dodac do tego dania troche oliwy truflowej(z prawdziwymi truflami nie aromatyzowana) albo troche swiezych trufli

[Justysia]

STARY...u nas dostań trufle, poza tym jaki to koszt :/ NC

[karlos]

Vert mi się chwalił że zainteresowanych użytkownikom chilihead.pl próbki oliwy truflowej wyśle za free

[Justysia]

To ja się ustawiam w kolejce!

[G_R]

A i jeszcze apropo oliwy z "włoskich" oliwek- kupa firm włoskich importuje oliwki tunezyjskie i z nich robią oliwe, także kupując "made in italy" często może made to jest w italy ale nie z italian oliwkens tylko tunisian oliwkens

Nie czytałaś mojego postu
viewtopic.php?f=6&t=1854&view=unread#p23604