Pól kilo śledzia solonego (moczyłem 24h)
Bella jednego (ja nie miałem świeżego i dodałem marynowanego)
Szklankę waszego ulubionego keczupu (ja miałem coś jakby z przepisu wlodiego
)Pół szklanki posiekanego ananasa a resztę szklanki syropu
Dwie nie za duże cebule
Ja też dodałem świeżej chilli akurat udało mi się dostać jakieś Cayenn-ki
Szczypta pieprzu i soli
Do garnka dajemy keczup syrop z ananasem wcześniej pocięte w piórka i zeszklone cebule
no i nasze papryki pokrojone w kostkę
Gotujemy z 10 minut dodajemy sól i pieprz jak tam nam pasuje
Śledzia kroimy o tak:
I dodajemy do naszego chłodnego sosu
Dobry śledzior jak ktoś lubi
nic nie będę pisał bo wiadomo. Brakuje tylko jednego składnika do tej potrawy........
