SKŁADNIKI:
* 500g piersi z kurczaka
* 200g sera żółtego
* 200g pieczarek
* kilka świeżych papryczek (ew. zmielonych:-))
* pół łyżeczki soli
* pieprz
* jajko
* 1 łyżka bułki tartej
PRZYGOTOWANIE:
1.Pierś z kurczaka oczyszczamy i kroimy na małe kawałki
2.Ser zetrzeć na tarce, a pieczarki i papryczki pokroić drobniutko, drobniutko
3.Wszystko wrzucić do miski, dodać jajko i bułkę tartą, doprawić solą i pieprzem
4.Rączkami wymieszać:-)
5.Uformować niewielkie kotleciki i obtoczyć w bułce tartej
6.Kotleciki smażyć na średnim ogniu
Można dodać jeszcze drobno pokrojonej cebulki :-)
SMACZNEGO!:-)
P.S. Zdjęcie z google