Strona 1 z 1

Peppadew

PostNapisane: 12 sie 2012, o 15:26
przez V3rtyX
Peppadew.png

Nazwa: Peppadew TM (Piquante)
Gatunek: krzyżówka, prawdopodobnie wyhodowane z c.baccatum
Skala ostrości 1-10: 2 1000-1200 SHU
Kraj pochodzenia: Poludniowa Afryka
Wielkość owoców: 2-3 cm
Kolorystyka: zielone do czerwonych
Wysokość krzaka: do 150 cm
Informacje:
Hybryda pochodząca z Limpopo w Południowej Afryce. Nasiona są narazie praktycznie niedostępne ponieważ handel jest ograniczany przez firmy zajmujące się przemysłową hodowla tej odmiany i według niektórych źródeł handel bez zezwolenia może być karalny. Ale to nie znaczy ze nasiona nie są dostępne nieoficjalnie :D
Papryka jest sprzedawana w zalewie i faszerowana np. serem.
Słynie z delikatnego, słodkiego smaku i lekkiej pikantności.

Obrazek
Obrazek

Re: Peppadew

PostNapisane: 14 sie 2012, o 19:48
przez Fred
Miałeś nasiona (owoce, krzewy) Pappadew?

Re: Peppadew

PostNapisane: 14 sie 2012, o 19:49
przez V3rtyX
nie

Re: Peppadew

PostNapisane: 14 sie 2012, o 21:33
przez heartless
Świetne w smaku, cudowne. W Irlandii można było je kupić w małych słoiczkach. Słodkie i pikantne.

Re: Peppadew

PostNapisane: 14 sie 2012, o 21:57
przez Fred
Mam nadzieje dostać je w Norwegii gdzie siedzę przez całe wakacje. W Polsce nie widziałem... czy ktoś widział?
Jedną sprawą jest także dostać przetwory a co innego nasiona...

Re: Peppadew

PostNapisane: 15 sie 2012, o 07:20
przez Psyhe
Wyglądają na tej focie jak czereśnie :) bardzo ładne podobają mi się

Re: Peppadew

PostNapisane: 15 sie 2012, o 10:02
przez heartless
Psyhe napisał(a):Wyglądają na tej focie jak czereśnie :) bardzo ładne podobają mi się


Są i tak samo słodziutkie i aromatyczne. Jedne z najlepszych przetworzonych jakie jadłem.

Re: Peppadew

PostNapisane: 15 sie 2012, o 13:49
przez V3rtyX
Z tego co wiem mozna dostac nieoficjalnie nasiona od hodowcow z Poludniowej Afryki ale to moze byc droga zabawa i jest spore ryzyko, ze wysla byle jakie nasiona :D
jak komus naprawde zalezy to mozna poszukas w sieci ale pewnie 95% ofert to oszustwo. Warto wyslac maile do afrykanskich firm zajmujacych sie handlem nasionami. Mozliwe, ze maja te papryke pod inna nazwa.

Re: Peppadew

PostNapisane: 15 sie 2012, o 17:54
przez karlos
Nie wiem czy pan B. jej nie miał, chyba miałem okazje ją zkosztować, ale głowy nie dam sobie urwać :P

Re: Peppadew

PostNapisane: 10 wrz 2012, o 10:10
przez V3rtyX