Pusa Jwala (Finger Hot Pepper Indian)

[Syndi]

Nazwa: Pusa Jwala (Finger Hot Pepper Indian)

Gatunek: c. annuum typ. cayenne

Skala ostrości 1-10: 8 (30 tys. - 50 tys. SHU)

Kraj pochodzenia: Indie

Wielkość owoców: 7-13 cm dł. i ok. 1 cm szer.

Kolorystyka: zielona, pomarańczowa do czerwonej (jest także odmiana żółta)

Wysokość krzaka: 90 cm

Informacje:
• jedna z najbardziej popularnych papryk w całych Indiach, stosowana zarówno świeża jak i suszona (zmielona) do zaostrzania indyjskich mieszanek przypraw, z reguły używana w kuchni jako "zielona";
• odmiana dobrze uprawia się zarówno w pojemnikach, jak i bezpośrednio w gruncie;
• wydajna;
• strąki często się zawijają;
• szczególnie dobrze nadaje się do suszenia.

Pusa_Ywala.png

[V3rtyX]

Bardzo prosta w hodowli odmiana. Szybko rosnie i daja duzo owocow. Idealna do azjatyckiej kuchni.
Po zjedzeniu zielonej pusa jwali:
Smak sredni(jak ktos lubi annuumy to mu posmakuje), troche cayennowaty, niezbyt duzo nasion. Moc tez srednia(ze 30k). Moim zdaniem nadaje sie glownie do gotowania. Duzym + tej odmiany jest fajny ksztalt owocow
Jak sproboje dojrzalych pomaranczowej i czerwonej to wrzuce opis. IMO to doskonala odmiana na pieprz cayenne.

[mkoma]

Witam
Kurcze ja mam podobna papryczkę, wygląd idealnie ten sam.. ale p Zero ostrości, co to może być??

[V3rtyX]

Nie. Pusa jwala jest ostra. na oko dalbym jej z 30-50 000 SHU