Cayenne Yellow

Odmiany należące do Capsicum annuum

Cayenne Yellow

Postprzez Syndi » 2 paź 2011, o 15:55

cayenne yellow.png

Nazwa: Cayenne Yellow (Dutch Chili Yellow)
Gatunek: c. annuum
Skala ostrości 1-10: 8
Kraj pochodzenia: USA
Wielkość owoców: dł. 8 - 13 cm, śr. 1 - 2 cm
Kolorystyka: zielona do żółtej
Wysokość krzaka: ~80 cm
Informacje:
- jedna z ostrzejszych odmian cayenów,
- nie należy jej mylić z Cayenne Golden, która jest ciemniejsza i ma mniejszą ostrość,
- ze względu na cieknie ścianki znakomicie nadaje się do suszenia, i jako składnik mieszanek przypraw,
- doskonale rośnie w warunkach "balkonowych", wysiew w marcu, nie wymaga doświetlania;
- dostępna w Kauflandzie (w tackach razem z Dutch Chili).

Zastosowanie w kuchni:
SUSZENIE - Tak!
MARYNOWANIE - Nie
SOSY/SALSY - Tak
NA SUROWO - za ostra
SMAŻENIE/GRILL - Nie!
DO DAŃ GOTOWANYCH - Tak, ale drobno pokrojona
Nie masz wystarczających uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego postu.
Obrazek Obrazek
Avatar użytkownika
Syndi

CHILIHEADMOD
SUPER CHILIHEAD
 
Posty: 1304
Images: 52
Dołączył(a): 16 maja 2011, o 16:13
Lokalizacja: wieś niedaleko od Stolicy
Pochwały: 20
Highscores: 1
Papryki: ...są dla mnie najważniejszą przyprawą

Udostępnij:

Udostępnij dla Facebook Facebook Udostępnij dla Twitter Twitter Udostępnij dla MySpace MySpace

Re: Cayenne Yellow

Postprzez Dziunia87 » 26 sty 2016, o 11:43

Obrazek
Obrazek
Avatar użytkownika
Dziunia87

ROZGADANY
 
Posty: 390
Dołączył(a): 10 wrz 2014, o 22:08
Lokalizacja: Szczecin
Pochwały: 14
Papryki:


Powrót do Capsicum annuum

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 4 gości

cron