Forum miłośników ostrych papryk i nie tylko...

Nazwa: Numex Sunglo (Numex Sun Glo)
Gatunek: c. annuum
Skala ostrości 1-10: 0-1
Kraj pochodzenia: USA (Nowy Meksyk)
Wielkość owoców: dł. ok 8-10 cm, śr. 1 - 1,5 cm
Kolorystyka: zielona do jasnożółtej
Wysokość krzaka: 0,4-0,7 m
Średni czas wzrostu: 80-90 dni
Informacje:
- słodki smak, owocowa, lekko kwaskowa nuta (coś jak suszone morele, jasne czereśnie czy może żółte śliwki) i prawie niezauważalna delikatna ostrość sprawia, że nie można się oderwać od chrupania tych papryk pomimo dość twardej skórki;
- młode zielone owoce maja smak podobny do strąków groszku;
- odmiana zaliczana jest także do papryk ozdobnych;
- myślę, że dobra by była do marynowania, ale jak ktoś spróbuje - to niech się podzieli wrażeniami;
- owoce mogą mieć delikatne, krótkie i wąskie poprzeczne zdrewniałe bruzdy, takie jak Jalapeno Mucho Nacho;
- podziękowania dla Dano_bks, który był prekursorem uprawy tej odmiany w PL.

Zastosowanie w kuchni:
SUSZENIE - Tak!
MARYNOWANIE - Niekoniecznie
SOSY/SALSY - Nie
NA SUROWO - Tak!
SMAŻENIE/GRILL - Nie
DO DAŃ GOTOWANYCH - Nie