Numex Sunglo

Odmiany należące do Capsicum annuum

Numex Sunglo

Postprzez Syndi » 27 sie 2013, o 17:39

ns_01.JPG

Nazwa: Numex Sunglo (Numex Sun Glo)
Gatunek: c. annuum
Skala ostrości 1-10: 0-1
Kraj pochodzenia: USA (Nowy Meksyk)
Wielkość owoców: dł. ok 8-10 cm, śr. 1 - 1,5 cm
Kolorystyka: zielona do jasnożółtej
Wysokość krzaka: 0,4-0,7 m
Średni czas wzrostu: 80-90 dni
Informacje:
- słodki smak, owocowa, lekko kwaskowa nuta (coś jak suszone morele, jasne czereśnie czy może żółte śliwki) i prawie niezauważalna delikatna ostrość sprawia, że nie można się oderwać od chrupania tych papryk pomimo dość twardej skórki;
- młode zielone owoce maja smak podobny do strąków groszku;
- odmiana zaliczana jest także do papryk ozdobnych;
- myślę, że dobra by była do marynowania, ale jak ktoś spróbuje - to niech się podzieli wrażeniami;
- owoce mogą mieć delikatne, krótkie i wąskie poprzeczne zdrewniałe bruzdy, takie jak Jalapeno Mucho Nacho;
- podziękowania dla Dano_bks, który był prekursorem uprawy tej odmiany w PL.
ns_02.JPG

Zastosowanie w kuchni:
SUSZENIE - Tak!
MARYNOWANIE - Niekoniecznie
SOSY/SALSY - Nie
NA SUROWO - Tak!
SMAŻENIE/GRILL - Nie
DO DAŃ GOTOWANYCH - Nie
Nie masz wystarczających uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego postu.
Obrazek Obrazek
Avatar użytkownika
Syndi

CHILIHEADMOD
SUPER CHILIHEAD
 
Posty: 1304
Images: 52
Dołączył(a): 16 maja 2011, o 16:13
Lokalizacja: wieś niedaleko od Stolicy
Pochwały: 20
Highscores: 1
Papryki: ...są dla mnie najważniejszą przyprawą

Udostępnij:

Udostępnij dla Facebook Facebook Udostępnij dla Twitter Twitter Udostępnij dla MySpace MySpace

Powrót do Capsicum annuum

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 4 gości