Thor i Czerwona papryczka Chili

[Thor]

http://youtu.be/roFG8mV5y7c

Paprykę dostałem w Tesco dokładnie nie wiem co to za papryka. Na etykietce pisało: Papryka Czerwona Ostra / Papryka Czerwona Chili. Z Egiptu przyleciała do Tesco. Po raz pierwszy miałem do czynienia ze "świeżą" papryczką - była chrupiąca, taka fajna

Wiem, że to pewnie dla was, żadne wyzwanie Muszę przyznać, że świeże papryczki mocniej kopią i są takie chrupiące !! :)

[dziobd2]

JEST I KOT !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Thor]

Mam marynowane Jalapenos - robić z tego test ? Nie chcę wyjść na cieniasa ( że same słabizny wcinam )

[V3rtyX]

Zadaj sobie bardzo wazne pytanie: jesz dla siebie czy na pokaz? jezeli jesz dla siebie to mozesz nakrecic test nawet z bellem. ocenisz smak itp. Jezeli krecisz na pokaz to lepiej nie schodz ponizej habanero

[Thor]

Dobre pytanie Kręcę dla siebie, ale też chce, żeby to było dobre i żeby te papryczki miały sens. Nie chce by to wyglądało jak samkowanie zwykłej czerwonej papryki

A habanero to jak mam testować sobie to świeże ten suszony smak jolki mnie przestraszył, pomijam pieczenie, ale samk był straszny.

[V3rtyX]

naga jola smakuje inaczej niz habanero

[Thor]

Wydawało mi się, że wszystkie suszone mają straszny smak. Skoro warto, to w przyszłości spróbuje suszonej

Dobra a co do podsumowania tej papryczki dzisiaj, bo nie napisałem: smakowała jak czerwona słodka tylko, że była ostra Zapachu nie miała

[Oui]

choco bhut suszony jest smaczny ;D

[V3rtyX]

kazda suszona smakuje inaczej...
Niektore papryki po ususzeniu zyskuja lepszy smak inne staja sie gorsze. Na przyklad suszone poblano(ancho) ma naprawde silny aromat i smak przypominajacy mix suszonych sliwek, czekolady i tytoniu

[Thor]

ooo ekstra mam teraz motywację większą do działania

szkoda, że nie ma jakiegoś wątku o tym jak jaka smakuje