Moja papryka

[KamilBosykowo]

napewno zostanie skonsumowana cała, ja i moja skromna osoba już się doczekać nie możemy

[KamilBosykowo]

w smaku podobna do habanero

[karlos]

Bhut na 99% to nie jest.

Nie jestem znawcą, pewnie najłatwiej będzie stwierdzić że to 7pod

[KamilBosykowo]

Karlos chcesz spróbować i po smaku ocenisz?

[karlos]

Nie jestem specjalistą, ale mogę posmakować .
Można się wymienić. 5 twoich za 5 BJ z mojej uprawy. Ale jeszcze nie wybarwione.

W przyszłym sezonie planuje posadzić 7pod yellow, tylko nie wiem czy mam jeszcze nasiona tej odmiany, bo wydawałem je. Ale do wysiewu jeszcze troszkę czasu, mam nadzieje, że w razie czego ktoś mnie poratuje.

[KamilBosykowo]

OK. Poczekamy kilka dni i będą następne, Ekiero 92 też chce. Myśle ze za 2/3 dni juz będą

[karlos]

Spoko, daj im się wybarwić!

[karlos]

Dostałem dzisiaj przesyłkę od Kamila.

Tak prezentują się papryki.










Czerwone NONAME, żółte Fatali.

Papryka BDB jakości, mocna. Na chwile obecną kosztowałem tylko ekstrakt w postaci widocznego na zdjęciu 3 i 4. Po 15s czuć anginowy ból gardła, ale ból szybko zanika 2 min. I po bólu gardła ostrości praktycznie już nie ma! Jalapeno dużej i mocniej trzyma.
Obastawaiał bym, że papryka ma powyżej 1,1 miliona SHU. Mocniejsza od tradycyjnego Bhuta oraz mniej aromatyczna od Morich. Brakuje mi odrzucającego zapachu kapsy. Fajna ta papryka

[KamilBosykowo]

Karlos mam nadzieje że będzie Ci smakowała

[karlos]

Właśnie sos robie.

Nie lubie mocnych
dałęm do blędera:
- 1 bella
- połówkę twojej czerwonej chili
- polówkę cebuli
- 1 pomidora
- troszkę octu jabłkowego
- sól, pieprz czarny, oregano, szczypta cukru i świeży tymianek


Papkę dałęm na rozgrzaną patelnie, teraz chwilke odparuje i dadam koncentratu pomidorowego.