Forum miłośników ostrych papryk i nie tylko...

No popatrz, popatrz

P.s wywal ten eternit stamtąd bo w tym jest azbest a azbest jest bardzo szkodliwy

Psyhe napisał(a):No popatrz, popatrz

P.s wywal ten eternit stamtąd bo w tym jest azbest a azbest jest bardzo szkodliwy

Wiem wiem eternit to w razie deszczu który dzisiaj nie jeden raz padał... służył do przykrywania wędzarki : )

Zapowiadają się smakowite święta:wink:

MMMMMMMMMM wedzareczka tez musze jakos ogarnac na ten sezon ten temat. Sprawa jest mega jak Psyche podeslal mi uwedzone papryki i sos z wedzonymi, mozg sie prostowal jakie to bylo zaje... w smaku omnomnom. A jesli nie bede mial wedzary ktos bedzie msuial mi uwedzic papryki oczywiscie za $$ usluga.

hahahah ;D mozg sie prostowal

tak z ciekawości ktoś faszerował wędzonki papryczkami?

Ostatnie dymienie pomimo dużych zawirowań logistycznych wyszło tak.

Takie tam majówkowe wędzenie, schabu, szynki, boczku, żeberek i słoniny. W sumie prawie 20 kg mięsiwa.
Drzewo do wędzenia to morwa, bo takie akurat było ścięte w tamtym roku.
Peklowane 24h i wyszło całkiem smacznie

Kolejna kiełba do kolekcji Kiełba Niedzwiedzia

znaczy sie z warzyw i jagódek ?

4ndrew napisał(a):znaczy sie z warzyw i jagódek ?

A sypłem czosnku niedźwiedziego garść