Forum miłośników ostrych papryk i nie tylko...

Mój faworyt z uwagi na smak/ostrość, uniwersalność jest tylko jeden:
Jalapeno.
Tyle w temacie

Wg. Mnie najsmaczniejsze, z tego co próbowałem jest Hungarian Hot Wax.

Pod względem ostrości najfajniejsza Habanero Brown.

A najgorsze co można spróbować, to Black Pearl

Dla mnie najlepsze są papryki Rocoto. Uprawiam od kilku lat odmiany De Seda i Costarican red. Ze względu na grubość świetnie nadają się do marynowania. Ostrość pozwala na normalne zastosowanie w kuchni ( kanapki, sałatki ). Poza tym bardzo smakują mi odmiany trochę mniej ostre takie jak węgierska Hegyes ( zdecydowanie kupię nasiona jeśli ktoś ma ) oraz bułgarska Trakijska Shipka.
Nie podchodzą mi smakiem Habanero.