Strona 1 z 1

Sezon 2021

PostNapisane: 6 mar 2021, o 11:06
przez mih000
Cześć, kolejny sezon przede mną. Tym razem wszystko poza foliakiem (przeznaczyłem go na ogórki).
Z tego względu odmiany jakie posiadam to:

1. Poblano x 16
2. Aji Panca Lima x 6
3. Padron x 4

Standardowo rok wcześniej, na jesień, zasiałem żyto ozime w ziemi gdzie będą rosły papryki

Miejsce pod Poblano. Na żyto poszedł karton, żeby do czerwca się rozłożyło, a na karton taczka kompostu.

16165



A tu miejsce na Limę, już od trzech sezonów rośnie tam jakieś Aji z powodzeniem. To miejsce jest starym hügelkultur i bardzo dobrze trzyma wodę.

16164



W tych AirPotach będą rosły Padrony.

16163



Całość zaczyna wschodzić pod ledami.

16162

Re: Sezon 2021

PostNapisane: 24 mar 2021, o 19:06
przez Wuja Roman
Dlaczego masz te trzy odmiany? Odpowiadają Ci smakowo czy masz konkretne przepisy pod te papryki?

Re: Sezon 2021

PostNapisane: 25 mar 2021, o 13:45
przez mih000
Te trzy odmiany wybrałem bo mam w planie zrobić dużo suszonych papryk w całości z poblano, Aji chcę wziąć do zaprawienia/ukiszenia w całości, żeby można stosować jako przegryzkę, a Padron żeby było coś na świeżo do usmażenia z czosnkiem.
Jestem załadowany na kilka dobrych lat pod względem super ostrych produktów z reszty sezonów, a poza tym część działki trzeba przeznaczyć teraz na uprawę czegoś do jedzenia bo dziwne czasy nastały, a jeszcze dziwniejsze nadejdą.