Strona 1 z 1
Jak poznać, że papryka jest już dojrzała?
Napisane:
9 wrz 2018, o 10:56
przez Licho
Jak poznać, że papryka jest już dojrzała?
Re: Jak poznać, że papryka jest już dojrzała?
Napisane:
9 wrz 2018, o 10:58
przez qrzak
Zależy od gatunku, zazwyczaj papryka jest dojrzała w momencie zmiany koloru na właściwy, ale warto jeszcze kilka dni ją potrzymać na krzaki.
Re: Jak poznać, że papryka jest już dojrzała?
Napisane:
10 wrz 2018, o 10:08
przez akarso
A co robicie z niedojrzałymi?
Ja za późno w tym roku zacząłem i chociaż owocu na superhotach od groma, to na bank nie wszystko dojrzeje. Tak czy owak zużyć te co większe ale jeszcze zielone? Do octu na przykład...
Re: Jak poznać, że papryka jest już dojrzała?
Napisane:
11 wrz 2018, o 03:02
przez gobi12
Trzymaj je na roślinach jak najdłużej. Zrywaj praktycznie przed samymi pierwszymi przymrozkami. Potem rozkładasz je na kocu w jakimś ciepłym pomieszczeniu i przykrywasz innym kocem. Po jakimś czasie owoce powinny "dojść" i zyskać kolor.
Inna opcja to ścięcie łodyg z papryczkami i wsadzenie w mieszkaniu do wody. Ewentualnie można połączyć te metody i najpierw trzymać w wodzie,a potem pod koc.
Re: Jak poznać, że papryka jest już dojrzała?
Napisane:
11 wrz 2018, o 07:32
przez akarso
Są w szklarni, więc chyba mogę jeszcze i po przymrozkach zostawić
Bardziej się zastanawiałem, czy niedojrzałe mają jakieś walory kulinarne.