Forum miłośników ostrych papryk i nie tylko...

Zastanawiam się co z tym wszystkim zrobić i jak przerobić : )

Mam jeszcze więcej tylko, że już mocno czerwone

Na pierwszy post na forum wystarczy, teraz dopiero zacznę czytać zawartość.

Pozdrawiam,
Phiman

Na mniejsze papryki zdecydowanie mogę polecić zalewę: viewtopic.php?f=7&t=570#p7542

Przy czym jeśli korzysta się z octu winnego(czerwonego, białego, jabłkowego 6-8% czyli jedyne jakie mi w kuchni pasują) to daję półtorej szklanki octu na trzy/trzy i pół szklanki wody. Reszta pewnie na sosy/do wysuszenia.

Jeśli to pierwszy sezon to gratuluję naprawdę udanych zbiorów, choć widać, że było gdzie sadzić.

Dzięki, sprawdzę zalewę. Właśnie część chciałem tak zrobić. Zrobić kiszone, harisę i wysuszyć. Dlatego przypomniałem sobie o tym forum : )

Zasadniczo wiem, że przesadziłem z ilością w tym roku, ale pomysł maty tak mi się spodobał, że zrobiłem plantację ; ) Generalnie od kilku lat sadzę i wybieram największe owoce na nasiona.
Te żółte też są ostre. Choć pisząc na tym forum może i nie aż tak bardzo

A zanim powstało poletko wyglądało to jak na zdjęciu : )