Rozumiem,że w zimią będziesz doświetlał?
Ale jak mówisz ,ze okno masz na południe to będzie dobrze nawet zimą ja też taki mam plan bo mam podobne warunki do twoich,a z tym kiełkowaniem to sie nie przejmuj,wsadz w ziemię (tylko nie zagłęboko) utrzymuj wilgoć i powinno byc ok
a troszke słoneczka na parapecie by im nie zaczkodziło.