Po otwarciu natychmiastowo wydostał się zapach cytrynowy Scotch bonnetowy, bardziej nazwałbym to świeżo owocowym zapachem.
W konsystencji w porównaniu do sosów Melind i Blaira mniej gęstszy lecz w konsumpcji nie przeszkadza
W smaku wyczuwalny jest lekki cytrynowy aromat w składnie pisze że dodane jest jeszcze marchew ale to ja przynajmniej jej nie wyczuwałem ;p
Co do ostrości jest to bardzo ostry sos, spokojnie mogę porównać do świeżej papryczki Scotcha dla mnie wystarczyła mała łyżeczka i pozamiatane.
Co do soli i octu nie są wyczuwalne mocno w sosie co najważniejsze dla smaku
Oficjalnie sos próbowałem na karkówce lecz najlepiej smakuje dodany do ryby jak do tego producent napisał
Ocena za smak 8/10 Ostrość 9/10 myślę że warto kupić sos ponieważ jest tani i smaczny a z ostrością nie grzeszy