Poziomy SHU sosów - ciekawa strona

[Mike B.]

Witam
Szukając w sieci informacji o sosach natknąłem się na coś takiego
http://www.scottrobertsweb.com/scoville-scale.php
Są tu nie tylko sosy ale również papryki ale zestawienie papryk w sieci można znaleźć często a zestawienia sosów już rzadziej.

[wolek68]

No niczego sobie zestawienie!

[Mike B.]

No ale wydaję mi się że może zawierać błędy no ale nie wiem - np możliwe że Vicious Viper ma 2 miliony !?

[Psyhe]

No ciekawe ,bo akurat sos co mam w lodówce kupiłem go na ostrej o mocy 50.000 SHU a według tej strony ma 180.000

[turok]

chyba nie jest to za dobre zestawienie, na ich stronie podaja ze Melinda's Red Savina Pepper Sauce ma 577 tys, a ma co najwyzej z 30tys, w skladzie ma red savine ktora bywa do 577tys ale nie koniecznie sam sos ma tyle..

[Mike B.]

Tutaj jest źródło http://www.chez-williams.com/Hot%20Sauce/hothome.htm i faktycznie odnośnie Vipera to błąd
Jeszcze dla porównania tu http://www.chilliworld.com/FactFile/Scoville_Scale.asp

[Polishteam]

U nas jest skala SHU która brałem właśnie z chilworlda + inne, i znajduje się Tutaj. Fakt, że parę rzeczy na pewno trzeba było by poprawić, ale jest sosy i papryki.