Forum miłośników ostrych papryk i nie tylko...

Strona WWW · przez **wlodizw** » 30 mar 2012, o 13:36

Mój staruszek cały czas używa sos Ajvar ze wspaniałej Chorwackiej firmy "PODRAVKA".
Masa netto to 195g.
Jest to bardzo dobry sosik w przystępnej cenie. 5 zeta.
Jego skład to:
papryka (73%)
bakłażany (12%)
koncentrat pomidorowy (3%)
ocet
olej
sól kuchenna
ostra papryka
cukier
przyprawy

Ostrości tam tyle co w ciastku z cukierni ale jest smaczny i daje potrawom fajny aromat.

Ajvar.jpg

przez **V3rtyX** » 30 mar 2012, o 13:38

u mnie sprzedaja to w kazdym sklepie ale zwykle sa bardziej pomaranczowe. nigdy nie jadlem :/

przez **Psyhe** » 30 mar 2012, o 13:51

Miałem kiedyś węgierski Ajvar był ciemny bardzo niby robiony ze smażonych papryk

Miał bardzo intensywny smak ,taki jakby lekko gorzkawy ogólnie powiem że ajvary są spoko

przez **heartless** » 30 mar 2012, o 16:12

V3rtyX napisał(a):u mnie sprzedaja to w kazdym sklepie ale zwykle sa bardziej pomaranczowe. nigdy nie jadlem :/

Bo wlodi'emu balans bieli na zdjęciu leży :lol:

. Muszę spróbować jeśli jest aromatyczny.

przez **Robcyk** » 29 kwi 2012, o 12:54

Ostrości w nim nie ma ale smakowo jest pyszny. Włodi dodaj Mdi do niego i wtedyyyyyyyyyy........ 3 słoiczek juz kończę. Konsystencja też mi odpowiada ( Karlos podobna do Twojego sosu). Czuć drobinki warzyw - nie jest to jednolita konsystencja. Jak ktoś ma jakiś mocny sos to po dodaniu do tego Ajvara robi się naprawdę smaczna rzecz. Ja polecam <thumright>