Pomoc w wyborze sosów

[CoD]

Proszę o pomoc w doborze sosów, do tej pory miałem do czynienia z MA Habanero, sosami własnej produkcji i suszonymi habanero/jolokią (ta druga tylko w potrawach). Teraz, w związku ze zbyt szybkim wyczerpywaniem się MA oraz lenistwem w tworzeniu własnych kombinacji szukam czegoś ostrzejszego. Mam zamiar zamówić dwa sosiki, dobrze by było gdyby jeden komponował się dobrze z potrawami na zimno, drugi na ciepło + żeby choć jeden z nich dobrze zaostrzał ketchupy będąc przy tym wydajnym.
Przeglądając oba fora, to i habanero, skusił mnie VV, ale ten jest w tej chwili niedostępny na OK. W związku z tym zastanawiałem się nad tymi 4 sosami:
Dave's Total Insanity
Blair's Sudden Death
Blair's Zakk Wylde Stronger than Death Sauce
Blair's Zakk Wylde Shot to Hell

Byłbym wdzięczny za opinie o ww. sosikach + ew. porównania smakowe i wg. ostrości (wydajność!). A może jakiś inny sos dostępny na OK, smaczny i o ciekawym smaku? Jeden warunek: o ile lubię przyprawy korzenne, to nie znoszę goździków, więc sosy typu MDI odpadają.

[Sargento Garcia]

- MDI (Mad Dog Inferno)
- 357 Mad Dog Collector's Edition

Oba są smaczne i ostre. MDI super nadaje się do wzmacniania smaku keczupów i innych sosów lub zup

[Robcyk]

http://www.ostrakuchnia.pl/component/pa ... /Itemid,1/ może ten ? Kup i daj znać bo nikt go nie miał. To taki wkład do forum będzie {żart}

[CoD]

^^ Wolałbym raczej coś sprawdzonego na pierwszy raz, a tak poza tym, to go widziałem, ale skład jakiś taki nieszczególny

[karlos]

37zł wydać na eksperyment? Bes sensu

Ja ci polecam http://www.ostrakuchnia.pl/component/pa ... Itemid,44/ który doprowadzi do orgazmu twoje kupki smakowe!
I VV http://www.ostrakuchnia.pl/component/pa ... Itemid,44/ który jest na razie nie dostępny, ale proponuje napisać zapytanie do OK, aby się dowiedzieć kiedy będzie dostawa. Jeśli za tydzień max dwa to na prawdę warto się wstrzymać dla tego sosu.

Na oba sosy daje ci gwarancje zadowolenia!
Możesz też jeden z tych sosów zastąpić MDI ale poszukaj na forum jakie ma on wady... pisałem o nich. Pod względem ostrości ciebie nie zawiedzie, pod innymi względami może być już gorzej

[Sargento Garcia]

MDI ma swój charakterystyczny klimat - dodam na marginesie że jest BARDZO SMACZNY

[karlos]

Ekstrakt z kapsy niszczy niestety cały potencjał smakowy MDI ;/

[Sargento Garcia]

i tak dochodzimy do odwiecznego konfliktu dot. MDI: jestem ZA czy PRZECIW
Mi osobiście ten sos bardzo odpowiada zarówno jako samoistny sos do kanapek jak i "dodatek" tuningujący inne sosy, keczupy, zupy etc etc

[Psyhe]

Ekstrakt z kapsy niszczy niestety cały potencjał smakowy MDI ;/

Nie byłbym taki pewien do końca !

Przypomnę że:

"2001 rok – III miejsce w konkursie stanu Massachusetts “ The Pig & Pepper”
2000 rok – III miejsce w konkursie “FDM National Hot Sauce, Salsa & Chutney” w kategorii bardzo ostrych sosów.
1999 rok - I miejsce w konkursie stanu Massachusettes “The Pig & Pepper”
1998 rok – I miejsce w konkursie stanu Massachusettes “The Pig & Pepper”
1996 rok - I miejsce w konkursie stanu Massachusettes “The Pig & Pepper”
1996 rok - specjalna nagroda za “najlepszą ostrość” w konkursie stanu Massachusettes “The Pig & Pepper”

Coś w tym jest
Niemniej jednak ten sos faktycznie nie każdemu podejdzie

[karlos]

Moja konkluzja jest taka:
Warto kupić ten sos aby przekonać się na własnej skórze jakie są jego + i -. Jeśli nie podejdzie to na pewno nie będzie problemu z odsprzedaniem go na forum, wlodizw przyjmie każde ilości tego sosu!!!