Baktat Pul Biber
Napisane: 9 sty 2013, o 19:26
Smak: 10/10
Ostrosc: 5/10 10k SHU
Cena: 10/10 4.60€ za 500g
Tradycyjna turecka ostra papryka. Powstaje z odmiany Aleppo. Bardzo aromatyczna. Suszona tradycyjnymi metodami i mielona az do uzyskania 2-3mm suszu. Bardzo popularna turecka przyprawa. Moze byc uzywana do wszystkiego od jajecznicy po kebaby. Duzy plusem jest cena: mniej wiecej 9€ za kilogram.